本日は当館で扱っているお野菜を紹介いたします。
こちらの写真のお野菜をご存知でしょうか？
このお野菜は「山くらげ」と言います。中国原産のお野菜で茎レタスの仲間です。名前の由来は、コリコリとした歯ごたえがクラゲの食感に似ていることから名づけられたとされています。
当館ではこの山くらげを那須野菜の炒め物の一つとして提供させていただいております。
当館は、地元の那須の食材をコースのさまざまな一品に使用しております。
ぜひ当館にお越しになって、那須の美味しいをご堪能くださいませ
本日は当館で扱っているお野菜を紹介いたします。
こちらの写真のお野菜をご存知でしょうか？
このお野菜は「山くらげ」と言います。中国原産のお野菜で茎レタスの仲間です。名前の由来は、コリコリとした歯ごたえがクラゲの食感に似ていることから名づけられたとされています。
当館ではこの山くらげを那須野菜の炒め物の一つとして提供させていただいております。
当館は、地元の那須の食材をコースのさまざまな一品に使用しております。
ぜひ当館にお越しになって、那須の美味しいをご堪能くださいませ