ブログ 2022.11.12 新鮮な蝦夷アワビ入荷いたしました 新鮮な蝦夷アワビを入荷いたしました。 良質な昆布を食べて育つこの蝦夷アワビは、アワビ本来の磯の香りと甘みに昆布の旨味もその身に加わり、他産地のアワビと異なる味わいが楽しめます。 また、小ぶりながらも身の締まりが良いのが特徴です。 ぜひ鉄板焼きで蝦夷アワビをご堪能くださいませ。
2022.11.12 新鮮な蝦夷アワビ入荷いたしました 新鮮な蝦夷アワビを入荷いたしました。 良質な昆布を食べて育つこの蝦夷アワビは、アワビ本来の磯の香りと甘みに昆布の旨味もその身に加わり、他産地のアワビと異なる味わいが楽しめます。 また、小ぶりながらも身の締まりが良いのが特徴です。 ぜひ鉄板焼きで蝦夷アワビをご堪能くださいませ。