当館オリジナル商品で那須ブランド&とちぎ特産品推奨品認定品「那須和牛しぐれ煮」
「那須和牛しぐれ煮」は、A4、A5ランクの那須和牛を保存料・添加物を一切使わず、醤油・日本酒・みりん・砂糖のみでじっくり煮込み、余分な油を丁寧に除き旨みを引き出しています。
当館以外でも以下の場所でお買い求めいただけます
りんどう湖ファミリー牧場マルシェ、道の駅那須高原友愛の森 ふるさと物流センター、南ヶ丘牧場、ホテルエピナール那須、那須ゴルフ倶楽部
また、東京スカイツリーアンテナショップでもお買い求めいただけます。
那須のお土産にいかがですか?
この時期は新米が出回る時期です。
当館で使用しているお米は、シェフにより厳選されたお米で、那須烏山市の農家さんから直接仕入れているコシヒカリです。ふっくら光輝く美味しいお米を提供させていただいております。お米を召し上がったお客様から「どこで仕入れてるんですか」「朝食を和食に変更したい」や「ご飯のおかわり」などのお声をたくさんいただいております。
鉄板焼きではお馴染みのガーリックライスの美味しさは、火力はもちろんお米の美味しさも重要です。当館の厳選されたお米で作られるガーリックライスの味は格別です。
当館の厳選されたお米をぜひ味わってください
本日ご掲載画像は、当館のハウスワインでございます。
当館のハウス白ワインは、トレッビアーダブルツォをご提供しております。
花の香りが爽やかで、フレッシュな辛口。
コースの海鮮料理とも合う味わいのあるワインです。
是非当館にお越しいただきお召し上がり下さい。
本日よりディナーの前菜が「フグの洋風茶碗蒸し」になりました。
上にはフグでとった出汁から作られた餡がかかっており、フグの旨みと芳醇な香りがお楽しみいただけます。
こんにちは
今日は天気が良く、遠くからも那須山がはっきり見えます。
広がる田園も段々と実りはじめ、秋の深まりを感じます。
気温も段々と下がり、日中は過ごしやすくなってきました。
那須では朝晩は14度くらいまで下がるのでお気をつけください。
那須の各所でヒガンバナが咲いています。秋が段々と深まっています。
道の駅 那須高原友愛の森のふるさと物流センターさんで販売されている那須和牛串焼きを当館オリジナル商品「那須のにんにく塩」でお楽しみいただけます。お客様のお好みに合わせて追加で自由ににんにく塩を振りかけることができます。
また、ふるさと物流センターさんで「那須のにんにく塩」を販売しております。
ぜひお買い求めください。
こんにちは!
本日も非常に暑い日となりました。
気温は先週よりは高くなく最高29度でしたが、風が吹いていなかったのでとても暑く感じる1日でした。
明日もまた天気の良い1日となりそうなので皆様熱中症にはお気をつけください。
おはようございます。
3連休最終日は快晴!
現在でも気温が31度と高いですが、日中には34度まで上がるそうです。
くれぐれも熱中症にはお気をつけください。