とちぎ和牛は栃木で育てられた和牛で、最高級の肉質のものだけに許されるブランド名です。 そんなとちぎ和牛の中でも、より厳しい基準をクリアし選ばれた特上ブランド「とちぎ和牛 匠」をご存知でしょうか？ (掲載写真はとちぎ和牛 匠のヒレです)
ブログ
先着１２９組様に スタンダードプランそのままで、部屋代半額でお泊りいただけます。
楽天travel：https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/20142/20142.html
● ご夕食 ●
専属のシェフがお客様の目の前で焼き上げます。
メインのお肉は、『那須和牛』
サーロインやミスジ、リブロース、ランプ、イチボ、シンシン、トモサンカク、ウチモモ、ヒレなどの部位から当日選択していただけます。（当日提供の無い部位もございます。）
苦手な食材やアレルギーなどは事前にご相談下さい。
● お部屋 ●
お部屋が８タイプございますのでお選び下さい。
● お風呂 ●
貸切風呂が３か所ございます。
予約は必要ありませんので、お好きなお時間でご利用下さい。
節電への取り組みの為、お客様の組数によって、
利用時間や利用いただけるお風呂の数を
制限させていただく場合がございます。
1月1日から3日の朝食は、菊特製のおせち御膳とお雑煮を提供させていただいております。
国産の栗とさつまいもを使った栗きんとんやサワラの西京焼きなどなど、お正月限定の朝食となっております。
また、ご飯は「白米」「五穀米」「那須和牛と牛蒡の混ぜご飯」の3種類からお選びいただけます。
新年あけましておめでとうございます。
今年もまた、
沢山のお客様とのいいご縁ができますように
沢山のお客様に笑顔でお過ごしいただけますように
誠心誠意スタッフ一同頑張ってまいります。
心よりご来館お待ちしております。
本年も大変お世話になり誠にありがとうございました。
ご来館いただきましたお客様、関係各所の方々、皆様のお陰をもちまして、
今年一年無事に終えることができます。
何度も足を運んでくださるお客様、また、新しいお客様とのご縁。
全てに感謝申し上げます。
ご縁があります全ての方々が
来年も益々幸多き御年となられますよう心より御祈念申し上げます。
ありがとうございました。
那須和牛&那須鶏ステーキがメインの鉄板焼きプラン」
那須鶏は、飼料は植物性主体で、全飼育期間で抗生物質や抗菌剤を一切使わず育成された「健康な鶏は美味しい」を実現した栃木の銘柄鶏です。
薄飼いで育成された那須鶏は運動もほどよく行われており、筋肉と脂肪のバランスが良く、旨味だけではなく適度な歯ごたえとジューシーさがあるのが特徴です。植物性主体の飼料で育成しているため、鶏臭さを感じさせない鶏です。
那須和牛はキメが細かく、柔らかく、香り高く芳醇な味わいが特徴です。
部位はサーロインやヒレ、ミスジ、ランプ、赤身などからお選びいただけます。
口の中でとろける食感をお楽しみいただける部位やさっぱりとした部位、那須和牛本来のお肉の味がお楽しみいただける部位などお好みの部位をご堪能ください。
【とちぎ和牛「匠」と那須和牛の違い】
「匠」と那須和牛の違いは、まずお肉のランクが違います。「匠」はA5ランク、那須和牛はA4ランクです。
ただ、単純にランクの高い匠のほうが美味しいかというと、そういうことではありません。
特に匠はA5ランクの中でも格付けがあり、その上位のお肉です。やはりサシ(霜降り)も強いので、とろけるような食感やジューシーさを求める場合は最上のお肉です。ただ「脂があまり得意ではない」「食感よりも味わいを求める」、そんな方には那須和牛がオススメです。
那須和牛はA4ランクですので、匠ほどの食感、ジューシーさはありませんが「お肉本来の味」をお求めの方にはオススメです。また那須和牛は那須町・那須塩原市・大田原市で生産され、なおかつその3市町村でのみの提供しか許されていないお肉です。そういった意味では、那須を代表する食材であるとも言えます。
その辺を踏まえながら「とろけるか?」「味わうか?」をお選び頂ければと思います。
当館のディナーは専属のシェフが目のまえで焼き上げる鉄板焼きコース。仕上げにお肉をフランベし、旨みを閉じ込めるとともに香りづけを行います。 迫力あるフランベの炎を目のまえで体験できます。
お客様だけの寛ぎの時間をごゆっくりとお過ごしいただけるよう当館のお風呂は全て貸切風呂となっております。
事前予約や追加料金なしで、チェックインからチェックアウトまでいつでも何回でも貸切風呂をご利用いただけます。
PH9.0のアルカリ成分が強い泉質はお肌に嬉しい美肌の湯。 マイナスイオンたっぷりの那須の自然とあわせて元気になるカラダをご体感下さい。
プライベートな空間でゆったり寛ぐ至福のひと時をご堪能ください。笑顔をすぐ側で感じることができるお客様だけの空間です。
おはようございます。
今朝の気温は-3℃ととても冷え込みましたが6℃まであがってきました。 日中も10℃を超えないそうなので寒さ対策を忘れずお越しください。
昨日は雪がヒラヒラ舞っていました。ホテル周辺では積雪はありませんが、標高の高いとこへお出かけの際にはお気をつけください。
